Hoje trago-vos uma receita que me faz lembrar desta época festiva. É uma receita quentinha, que sabe e cheira a Natal. Saudável, sem glúten e sem lactose!
A textura faz-me lembrar aletria, o sabor a canela e a mel é sabor natalício!
Os ingredientes são:
3 canecas de aveia sem glúten
3 canecas de leite vegetal
1 colher de fermemento
1 colher de canela
2 colheres de mel
Preparação:
Juntar todos os ingredientes e levar ao forno durante cerca de 25 minutos (o tempo depende de fogão para fogão). Não há nada mais fácil que isto e é super saborosa.
Eu acrescentei uma mão cheia de nozes, mas também podem acrescentar banana, mirtilos, outros tipos de frutos secos, o que quiserem.
Depois de feitas é só servir. Esta receita é ainda óptima para levar como snack, uma vez que, para mim, é ainda melhor fria que quente.
Se experimentarem digam-me o que acharam, combinado?
